Ingrediente:
- două mâini de vermicelli (tăiței de orez)/ tăiței de casă
- 300 ml de lapte
- 1 măr
- scorțișoară
Mod de preparare:
Se pune laptele pe foc și când începe să fiarbă se adaugă tăițeii. Se lasă să fiarbă în funcție de indicațiile de pe pachet (de regulă în 5 minute sunt gata, dar este bine să verificați înainte de a opri focul). Pentru o consitență mai groasă puteți să-i lăsați mai mult să fiarbă. Se adaugă mărul dat pe răzătoare și se mai lasă pe foc un minut, timp în care se amestecă continuu. La sfârșit se presară scorțișoară după preferințe.
Este una dintre mâncărurile preferate ale copilului meu și rețeta copilăriei mele. Banală, rapidă, dar foarte gustoasă.
Citiți mai multe rețete și comentați pe Diversificare.ro.
Sursă foto: rjw1/ Flickr.com.