Am descoperit rețeta pe Gustos.ro și așa cum arată și numele site-ului este foarte gustoasă, făcută numai cu ingrediente sănătoase.
Avem nevoie de:
- 5 mere
- 5 nuci
- 5 linguri iaurt
- 1 linguriță de miere
- 1 linguriță de coajă de lămâie
- 2 linguri de stafide
Cum se prepară este extrem de simplu: curățăm coaja de la mere și le tăiem în feliuțe mici, cu grijă pentru a scoate și sâmburii. Iaurtul îl amestecăm bine cu mere și turnăm amestecul este merele tăiate.
Tocăm apoi nucile și le amestecăm cu toate ingredientele, după care adăugăm coaja de lămâie rasă și stafidele.
Pe timp de iarnă se mănâncă pe moment, iar pe timp de vară când avem temperaturi ridicate putem să facem din compoziție o înghețată sănătoasă.
PS: putem să dăm prin blender merele și să asortăm totul și cu migdale în loc de nuci, rezultatul va fi la fel de sănătos.
Surse foto: Myriam M. J. Rondeau/ Flickr.com și angusf/ Flickr.com.
