Ingrediente:
- un măr (de preferință unul mai acru)
- o pară dulce
- 5 prune uscate (dacă le luați de la târgurile cu produse tradiționale nu au conservanți)
Mod de preparare:
Prunele se spală și se taie bucățele. Mărul și para de asemenea se spală, se curăță de coajă, se scot semințele și se taie în bucăți mici. Toate fructele se pun într-o oală, se adaugă o cană și jumătate de apă și se lasă să fiarbă până devin moi. După ce compotul s-a răcit, se pune în boluri.
Copiii mai mari pot consuma acest compot ca atare, iar pentru bebeluși se pasează. Dacă este nevoie, se poate adăuga puțin zahăr sau alt îndulcitor natural, în funcție de vârsta copilului.
Citiți mai multe rețete și comentați pe Diversificare.ro.
Sursă foto: Kraetzsche/ Flickr.com.