O vrem și noi! Nu am cum să nu încep cu asta, pentru că, din păcate, cartea este publicată doar în Suedia, unde clienții Ikea o primesc gratuit împreună cu broșurile și cataloagele de prezentare ale pieselor de mobilier. Trăim însă cu speranța că va ajunge și la noi, gratuit ori ba, numai să o putem vedea pe masa de la bucătărie că tare bine arată totul.
Cartea se numește “Hembakat är Bäst” adică “Homemade is Best” și are 30 de rețete de prăjituri suedeze tradiționale, unele mai simple, altele mai complicate. Ce mi se pare mie extraordinar este modul de prezentare și faptul că odată cu imaginile simple, dar extrem de concrete, vom putea scoate din cuptor prăjituri care arată atât de bine încât mai că am lăsa de la noi în ceea ce privește gustul. Asta deși sunt convinsă că sunt și delicioase, că doar toate ingredientele sunt naturale și prăjitura e făcută-n casă. 😛
Fotografiile și stulingul sunt realizate de Evelina Bratell și Carl Kleiner care merită toate felicitările noastre.
Aveți o carte de rețete preferată?
Citiți mai multe despre cartea de bucate de la Ikea pe demo.fb.se.